今日是臘月二十三，是北方的小年，“80”后、“90”后的年輕人，你們知道過小年有哪些習(xí)俗嗎？不了解的先不要急著上網(wǎng)搜索，中新網(wǎng)生活頻道已經(jīng)采訪了北方多個(gè)省市的媽媽們，為您貼心講訴過小年的那些事兒。
祭灶吃糖瓜
“臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿。”這是一首民歌，說的正是祭灶神，表現(xiàn)了對(duì)美好生活的向往。施阿姨是一名“50”后，提起過小年，她感覺重視程度是一年不如一年了，小時(shí)候還會(huì)看到大人們煞有其事的祭灶、剪窗花、大掃除等等，現(xiàn)在都一一簡(jiǎn)化或者從生活中消失了。
“過去，祭灶時(shí)都會(huì)給灶王爺供奉糖瓜，糖瓜是一種麥芽糖做成的糖，非常甜，也是希望給灶王爺吃了以后，讓他嘴巴甜一點(diǎn)，上天給玉皇大帝做報(bào)告時(shí)多言好事。但是畢竟灶王爺不是人，它不會(huì)真正吃糖，糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。那時(shí)候，物質(zhì)匱乏，小孩們很少有機(jī)會(huì)吃糖，大家都會(huì)很期待在晚飯過后吃糖瓜，那甜甜的感覺真是令人難忘。”回憶往事，施阿姨滿是感慨。
貼灶神畫像
祭灶，其實(shí)小年這一天最重要的活動(dòng)，除了供奉糖瓜、糕點(diǎn)，還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時(shí)，家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來一幀新的灶王像。
鄭媽媽是一名“80”后，她的孩子剛3歲，提出過小年，鄭媽媽表示自己以往也沒有特意過小年的習(xí)慣，現(xiàn)在有孩子了，覺得過小年是件很有意思的事情，希望讓小孩了解小年習(xí)俗好傳承下去。由于不知道城市里哪里有賣灶神畫像的，鄭媽媽提前在網(wǎng)上買了許多畫像，多的分給了身邊的朋友，大家對(duì)畫像都感覺很新鮮，紛紛開始關(guān)注小年這件事情來，這讓鄭媽媽也感覺到了自己在做一件非常有意義的事情，或許多年以后，這種發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意義還會(huì)體現(xiàn)在她的孩子身上。
剪窗花
小年的民俗活動(dòng)多種多樣，多是為了過大年做準(zhǔn)備，剪貼窗花也是其中一項(xiàng)。山東的王阿姨告訴中新網(wǎng)生活頻道，在所有民俗活動(dòng)中最喜歡的就是剪貼窗花，據(jù)介紹，窗花內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球 ，三羊(陽)開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽，犀牛望月，蓮(連)年有魚(馀)，鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等，花樣繁多，樣子討喜。
王阿姨提及，“剪窗花一般主要是大人剪，怕小孩子用剪刀傷了手，但看到那么有意思的剪紙，小孩哪閑得住，在旁邊依葫蘆畫樣的剪，剪壞不少紙，卻很少有像樣的。不過看到一家人聚在一起專心做一件事本身就已經(jīng)讓人滿足幸福了，現(xiàn)在這種景象少了，城里的房子，窗戶大有亮，但少了親手剪的窗花總覺得少了些節(jié)日氣氛。”
大掃除
過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈。蔣阿姨平時(shí)就是一個(gè)很愛收拾屋子的人，家里總是被收拾得井井有條，在年底辭舊迎新的時(shí)刻，小年大掃除是蔣阿姨必做的功課。
“一天內(nèi)把屋子里外收拾干凈，還是有一點(diǎn)吃不消，特別是現(xiàn)在年紀(jì)也大了，有點(diǎn)干不動(dòng)。小年的大掃除一般是全家總動(dòng)員，孩子擦窗戶，我擦桌子、掃地、清理不要的東西，丈夫扔垃圾等等。平時(shí)都是我一個(gè)人干家務(wù)，小年這一天看到孩子和丈夫都動(dòng)手清理，會(huì)覺得很溫馨。他們通過這個(gè)過程也表示干家務(wù)真是一件很累人的事情，辛苦我了。”蔣阿姨說完忍不住哈哈大笑，這個(gè)過程想必收獲得不僅僅是家里的干凈，還有家人的溫暖。
放鞭炮
內(nèi)蒙古呼倫貝爾的高阿姨向中新網(wǎng)生活頻道提及，“過小年，我們還會(huì)放鞭炮，因?yàn)檫@是年前的第一炮，很重要。每次我都是讓孩子他爸去放，但孩子們調(diào)皮著呢，總是搶著去放。”中國(guó)人過節(jié)都喜歡熱熱鬧鬧的，鞭炮的聲響，可以渲染過節(jié)氣氛，但是由于空氣污染等因素，近年很多城市都是不讓小年賣鞭炮、放鞭炮了。說起這樣的規(guī)定，高阿姨也表示很理解，“其實(shí)最重要的只要人團(tuán)圓，家就熱鬧了，節(jié)日的氣氛也就有了。”
吃餃子
北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影，而采訪時(shí)幾乎每個(gè)媽媽都會(huì)說小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。李阿姨是甘肅蘭州人，傳統(tǒng)的小年夜主角應(yīng)該是面，但隨著東北妹夫的加入，家里人就慢慢都變成小年夜吃餃子了。李阿姨解釋道，“我們對(duì)小年吃什么其實(shí)一直也沒有什么硬性規(guī)定，現(xiàn)在北方大部分都是吃餃子，我們也就漸漸變成吃餃子了，像是湊熱鬧一樣，哈哈。”
與李阿姨相同的還有陜西的滑阿姨，滑阿姨也說道，“傳統(tǒng)上，我們應(yīng)該是在小年前一天蒸‘油坨坨’(一種饃饃)，后來看到大家都是吃餃子，也就統(tǒng)一吃上餃子了。”
吃火燒
據(jù)了解，許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了，但還有一個(gè)地方列外，那就是河南。劉阿姨是河南人，她介紹道，在河南，家家要自己做火燒吃，火燒與小年幾乎劃等號(hào)。做火燒要先發(fā)面、揉啊、搟啊等等，工序挺復(fù)雜，但是因?yàn)樽隽撕芏嗄�，劉阿姨已�?jīng)很熟悉了，一般都是自己一個(gè)人全權(quán)把控，孩子們不用說幫忙只要不搗亂就行了。做火燒的時(shí)候，劉阿姨還會(huì)特意做幾個(gè)小小的火燒，熟得快，好提前給孩子們解解饞。
提起對(duì)小年的感覺，劉阿姨說道，“小年是整個(gè)春節(jié)的序曲，一過小年就感覺春節(jié)真正來了�，F(xiàn)在在外面生活，過小年沒那么多講究了，但一提起小年還是感覺很溫馨，還是很想隆重地過一下。”(中新網(wǎng)生活頻道)
